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槟榔怎么采摘

2021-12-203558

槟榔被引进中国已有1500多年的历史,主要种植地分布在海南、云南、台湾,福建、广西等省(区也有栽培)。大家最熟知的都是包装袋装好的口味王、问道、胖哥等品牌加工制作的食用槟榔。今天这篇文章主要向大家介绍未加工制作之前的青果槟榔是怎么采摘的,接下来和小编一起深入了解一下。

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1、人工摘果,首先需要制作采摘工具,准备一根高达10多米的竿子,在竿子的一头绑上镰刀或其他割据工具(不建议使用金属杆,槟榔树最高可达30米,种植密度较大,经常会有电线在其中穿插,危险系数过大)。长杆工具做好后,只需要将青果槟榔的果钩切割下来就好了。需要注意的是,槟榔树过高,要安排人员在树下接住,避免将槟榔摔伤。

2、机械采摘:由于生长环境等原因槟榔采摘并没有大型机械,基本上都是小型机械。据了解,目前海南基本还是人工采摘,机械的使用并未普及。

3、前面说到的采摘方法,都有借助一定的工具,最后的方法就是爬树直接掰断槟榔果钩来完成采摘。这个方法现在也很少用了,以第一种为主。




台湾歌唱家邓丽君演唱的采槟榔中“高高的树上结槟榔,谁先爬上谁先尝,谁先爬上我替谁装。”实际上采摘槟榔,爬树是槟榔树不高时采用的方法(极少数),都是借助长杆工具采摘,一般的槟榔树都是10多米,最高可达30余米,槟榔树干并不粗壮且细长,槟榔果生长在树的顶端,顶端承受一个人的重量是非常勉强的。

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